Montepulciano là một giống nho hết sức phổ biến ở Ý. Với giống nho này đã có rất nhiều loại rượu vang tuyệt vời được làm từ nó. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về giống nho Montepulciano đặc trưng của Ý trong bài viết dưới đây.
Nho chính là linh hồn của các loại rượu vang.
Nho được biết đến là một trong những loại nguyên liệu khá phổ biến, dùng để sản xuất rượu vang. Hương vị của vang phần lớn sẽ đến từ những giống nho thơm ngon đậm đà tinh tế. Nho được trồng một cách kỹ lưỡng, chăm sóc chu đáo và nâng niu. Chính vì hương vị của rượu vang sẽ được di truyền từ chính hương vị của nho. Thế nên, dù là giống nho nào đi chăng nữa (rượu vang Ý, rượu vang Pháp, …) thì những loại nho dùng để sản xuất vang cũng phác hoạ nên một điểm nhấn khá thú vị và độc đáo. Nho dùng để sản xuất rượu vang mang hương vị ấn tượng, tuyệt vời và là điểm nhấn khá độc đáo đối với những ai yêu thích vang. Bằng chính hương vị nhẹ nhàng, độc đáo đem đến cho người dùng những trải nghiệm khá tuyệt vời.
Hương vị của những loại rượu vang đều được nhiều người yêu thích. Nổi bật hơn cả là những chai rượu vang Ý với hương vị thơm ngon. Vị của rượu vang làm người dùng thêm yêu thích và thực sự bị ấn tượng. Vị vang nồng nàn đến mê hoặc, sẽ làm những ai từng yêu thích vang phải trầm trồ khen ngợi chúng. Ý vốn là quốc gia được biết đến với khá nhiều loại rượu vang thơm ngon, một trong số đó có thể kể đến chính là giống nho Montepulciano – một trong những đặc trưng khá đặc biệt của vang Ý. Vậy, bạn đã biết gì về loại nho phổ biến này trong rượu vang Ý ? Nếu chưa, hãy cùng dạo một vòng và khám phá cùng với Rượu Vang Cao Cấp nhé.
Nho Montepulciano có nguồn gốc như thế nào ?
Từ rất lâu, nho Montepulciano được biết đến là loại nho vốn khá nổi tiếng và đặc trưng của các loại rượu vang Ý. Bởi lẽ, chúng có nguồn gốc và xuất phát từ thung lũng Valle Peligna trong vùng Abruzzo của Ý với hương vị đặc trưng. Đây được biết là giống nho có nguồn gốc và xuất xứ đến từ giáo xứ Tuscany của Montepulciano. Đây là loại nho khá thích hợp với nhiều vùng và nhiều khí hậu khác nhau, chúng khá phù hợp với nhiều vùng đất và lãnh thổ khác nhau của Ý. Thế nhưng, giống nho này lại khá thích hợp và phát triển một cách mạnh mẽ ở vùng đất của Ý. Ngày nay, nho được trồng ở hầu hết các tỉnh của vùng Abruzzo, như: Chieti, L’Aquila, Pescara và Teramo. Nho được trồng ở những vùng đất này, hương vị của những loại nho Montepulciano ở mỗi vùng đều có những đặc trưng khác nhau khiến người dùng đem đến hương vị tuyệt vời.
Hương vị đặc trưng của loại nho Montepulciano
Montepulciano là những loại rượu vang khá ấn tượng với quá trình lên men khá nhanh. Chính điều này đã đem đến màu sắc khá ấn tượng và đặc trưng cho những loại rượu vang Ý được sản xuất từ những loại nho này. Nhìn chung, rượu vang Montepulciano chủ yếu có màu nâu nhạt hoặc hồng khá đẹp mắt và lôi cuốn. Chính điều này đã vẽ lên một điểm nhấn khá thú vị cho những chai rượu vang làm từ giống nho Ý này. Vang đem đến gợi nhớ ấn tượng từ những loại san hô hay trái anh đào chín khá ấn tượng và thích mắt. Chính điều này đã một điểm thu hút mà bất kỳ ai cũng đều bị ấn tượng ngay từ những cái chạm mắt đầu tiên. Màu sắc vang khá ấn tượng, đẹp mắt và thu hút những người thưởng thức. Đây cũng được xem là một điểm cộng khá lớn của dòng rượu vang làm từ nho Montepulciano này.
Rượu vang làm từ nho Montepulciano có độ sóng sánh khá cao, chính điều này chứng minh cho các loại rượu vang này có hàm lượng nồng độ cồn khá tốt khá ấn tượng. Vang Montepulciano khá nổi bật với mùi vị hoa quả hoang dã với chút gì đó quả mâm xôi đỏ, anh đào chín cùng với dâu tằm. Chính sự hoà quyện nhịp nhàng đã đem đến cho người dùng những trải nghiệm khá lý thú, tuyệt vời đến nao lòng. Ngay khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được chút vị chua chua dịu, một chút vị thanh lịch hấp dẫn đi kèm chút hậu vị tannin ngọt ngào ấn tượng. Vang khá mượt mà cùng mùi vị tinh tế làm người dùng không thể nào chối từ. Hậu vị để lại của những chai rượu vang Montepulciano này chính là dư vị gợi cảm mà không thể nhầm lẫn với vị anh đào đen càng làm cho người thưởng thức cảm thấy dễ chịu hơn khi thử. Mọi người thường nhắc đến Montepulciano tựa như một chai vang với hương vị phóng khoáng và khá hấp dẫn. Bạn đã thực sự bị kích thích bởi hương vị này chưa ?
